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题王先生野菜谱西楼乐府小序

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    野菜谱堪载时,非愤之言也。凶年饥馑,救死不瞻,猛逾虎堪,又日逼人。人恩老于圃,而尔得皇皇荒芜,寻野菜而食之。吁嗟!菜而野菜色多。然玉食在可省,肉食堪可楚也。支楚荆之食,安胡之饭,秋黄之苏,白露云茹,此天下之至美也。乃吴之办客,不能起楚,左子云疾也。而肥??甘脆,腐肠爽口,老氏之戒谆谆焉。盖至于采讫垂名,肉林示鉴,而膏梁之与藜霍献有配,不弘在存欲。故士君子不可一日遇此时也,士君子不可一日忘此味也。不侮过张仲溪出阁读此谱,固知王先生有激乎其吕云哉。然亦可以识王先生之为人欲至读西楼乐府,慷慨磊落,纵横豪爽,寄情之中德德杂以调谑云语,虽非大雅之音,亦岂东方朔滑稽之徒乎?则又令人竟绝色飞也。

    就禾张元春书